Bonnes manières
L'époque n'est plus aux courbettes obséquieuses des grands vizirs, mais les Turcs ont gardé un grand ses de la hiérarchie et du respect. Ainsi s'adresse-t-on pas à quelqu'un par son nom mais par son prénom, auquel on accole un qualificatif poli ou affectueux.
En toute circonstance, les Turcs ont une formule de politesse adaptée.
Si, lorsque vous partez, on jette un peu d'eau derrière votre voiture, c'est une manière de vous dire : " On espère que Dieu vous protégera et que vous reviendrez très vite."
Ne vous étonnez pas de voir des hommes se tenir enlacés dans la rue. Ce n'est pas un signe d'homosexualité, mais une simple manifestation de camaraderie et d'amitié.
Les porte-bonheur
Si vous avez l'intention d'adresser un compliment, n'oubliez pas d'ajouter masallah (que Dieu protège), car les Turcs sont superstitieux. Cette tradition préislamique date de la nuit des temps. C'est afin de se protéger du mauvais sort que les Turcs se servent de la représentation d'un œil bleu le boncuk. Vous le remarquerez partout.
Il n'est pas rare qu'on porte dans sa poche un morceau d'alun, un mini-Coran ou encore un morceau de jujubier, tous considérés comme protecteurs.
Hospitalité turque
Elle est à juste titre célèbre. toute situation sera prétexte pour vous rendre service ou vous prouver son amitié. Un commerçant vous offrira un fruit, un autre vous conviera à partager la thé. Cette hospitalité vous conduira souvent jusqu'à la maison, régie par la maîtresse. Cela n'est valable que dans les campagnes.
Sachez que :
- Vous devez vous déchausser avant d'entrer
- Il est impoli de manquer un repas ou de ne pas goûter d'un plat
- Il est impoli de rester plus de 2 jours, même si l'on vous supplie.
- Vous devez rendre la politesse en France, ou au moins envoyer un cadeau ou des photos.
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